Οι Ελασμοβράγχιοι είναι μια υφομοταξία των Χονδριχθύων που περιλαμβάνει καρχαρίες, σελάχια και πριονόψαρα. Χαρακτηρίζονται από πέντε έως επτά βραγχιακές σχισμές που βρίσκονται στα πλάγια του κεφαλιού, ένα γενικά πεπλατυσμένο σχήμα σώματος (ιδιαίτερα σε σελάχια) και συχνά έχουν μυτερό ρύγχος. Είναι κυρίως θαλάσσιοι θηρευτές, αν και ορισμένα είδη είναι κάτοικοι του βυθού ή διηθητοφάγοι. Οι Ελασμοβράγχιοι έχουν μια ποικιλία στρατηγικών σίτισης και καταλαμβάνουν διάφορες οικολογικές θέσεις σε θαλάσσια οικοσυστήματα.